Enuna cazuela, se deja reposar durante un par de horas medio kilo de manzanas, troceadas y peladas, y la mitad de azúcar de caña, una rama de canela y el zumo de medio limón. Después se cocinan a fuego lento durante media hora. El resultado de la cocción se deja reposar, se tritura y se enfrasca en botes esterilizados.
Ahorasi la cocinamos de tanto en cuando nos aprovecharemos de su gran sabor y de sus increíbles propiedades. Y es que el pato tiene alto contenido de proteínas, además de ser buena fuente de vitaminas como la tiamina, la niacina, la riboflavina y la vitamina B12, y minerales como el hierro, fósforo y cinc. Recetas con Confit de Pato. Una Enuna fuente coloque la pechuga de pato condimente de ambos lados con sal, pimienta y romero. En una sartén con grasa de pato selle la pechuga de pato, con la grasa hacia abajo. Precaliente el horno a 180°. Retire el exceso de grasa y lleve al horno para completar la cocción. Retire del horno y corte en rodajas. Tarta de manzana
Cómohacer una ensalada con jamón. Receta ligera, sencilla y original, con jamón de pato, naranja y nueces. Paso a paso con fotos y consejos.
Ensaladailustrada. Segundos a elegir. Ternera guisada. Confit de pato. Entrecot de vaca. Sepia a la plancha. Bacalao con tomate. Postres a elegir. Sorbete de limón Sorbete de mango. Piña natural. Tatín de manzana Leche frita. Flan de huevo Agua, vino, cerveza o refresco. Precio por menú: 19€, IVA incluido. Incluye 1 botella de vino para 24ago-2018 - ¿Te gusta probar recetas diferentes? Disfruta de esta receta de ensalada de pato. Una receta gourmet, saludable y fácil de hacer. Haz clic aquí. Carneguisada, ensalada de mango, pepino y manzana y plátano cocinado. Carne dura la cantidad que quiran • Sal y con dimentos • ajo machacados • Cebolla cabezona picada en julianas • Cebolla larga picada • Pimenton en • Tomate Sr9mQvY.
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